Cours de Cuisine et Cisite du Marché Traditionnel (Journée Complète)

Lima est la capitale gastronomique du Pérou, et pour cause. La scène gastronomique dynamique et diversifiée de la ville est le reflet de l’héritage multiculturel de la ville, où les influences des cultures espagnole, africaine, chinoise et indigène péruvienne se sont combinées pour créer une expérience culinaire unique.

Du ceviche traditionnel à la fusion moderne de la cuisine péruvienne et japonaise, Lima a quelque chose à offrir à tous les gourmands. La ville abrite un certain nombre de restaurants haut de gamme, ainsi qu’une scène de cuisine de rue animée. Vous pouvez trouver de tout, des plats traditionnels comme l’aji de gallina et le papa à la huancaina aux versions innovantes de plats classiques, comme les anticuchos revisités.

En plus de ses excellents restaurants, Lima possède également une culture de café florissante. Les cafés sont les endroits parfaits pour essayer le célèbre café et la chicha morada de la ville, ainsi que pour manger un morceau. La ville abrite également un certain nombre de marchés, où les habitants et les visiteurs peuvent acheter des fruits frais, des légumes et des épices.

Peu importe le type de cuisine que vous recherchez, vous êtes sûr de le trouver à Lima. Que vous ayez envie d’un repas péruvien traditionnel, d’un plat fusion innovant ou d’une simple collation de café, vous êtes sûr de trouver quelque chose pour satisfaire vos papilles gustatives dans l’incroyable scène gastronomique de Lima.

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